Carte Restaurant
Entrées
Soupes & Salades
Soupe de lentilles Pakistanaises
6.5
Soupe de légumes
6.5
Soupe de crevettes
7.0
Soupe de poulet
6.75
Salade de saumon
7.5
parfumée, peu épicée
Salade Kayani
7.5
salade maison à base de crevettes décortiquées
Salade césar Pakistanaise
7.0
salade verte, poulet grillé, tomates cerises, maîs
Raita
6.5
mélange onctueux au concombre, yaourt parfumé à la menthe fraîche
Beignets & Samosas
2 pers.
1 pers.
Mix de beignets
16.0
8.5
samosa légumes, pakora aubergines, pakora pomme de terre, oignons bhajia
Pakora pomme de terre
6.5
Pakora aubergines
6.75
Pakora crevettes
7.75
Pakora poulet
7.0
Oignons bhajia
6.0
Samosa légumes
6.5
Samosa viande
7.5
Samosa poulet
7.0
Tandoor
2 pers.
1 pers.
Grillade Kayani
28.0
15.0
assortiment de poulet, saumon, agneau, poulet mughlai, seekh kabab
Kayani Mixed
26
14
assortiment de poulet tikka, seekh kabab, samosa légumes,
pakora et beignets d'oignons
Poulet Tandoori
7.0
cuisse de poulet longuement marinée et assaisonnée, grillée au four tandoor
Poulet Tikka
8.5
filet de blanc de poulet coupé en dés, macérés dans différentes épices et aromates,
puis cuits en brochette au Tandoor
Poulet Mughlai Tikka façon Kayani
8.5
poulet grillé macéré dans une sauce très riche et parfumé avec amandes,
coco, crème fraîche et épices
Cailles Tandoori
9.0
Très raffiné
Agneau Bara Kabab
9.5
Spécialité du Chef
Seekh Kabab
7.5
gigot d'agneau haché, cuit en brochette avec oignons,
menthe, différentes épices et une pincée d'herbes
Agneau Tikka
9.5
gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au tandoor
Poisson Tikka
8.5
filet de lieu noir mariné, aux épices, cuit au four tandoor
Saumon Tikka
9.8
filet de saumon mariné, aux épices, cuit au four tandoor
Gambas Tandoori
23.5
gambas longuement macérées avec un bouquet d'épices et d'aromates
et cuites au four tandoor
Agneau
Agneau Roghan Josh
12.5
curry d'agneau traditionnel avec yaourt et ail
Agneau Vindaloo
13.0
agneau sauté aux pommes de terre, légèrement épicé à la sauce vindaloo
Agneau Daal
13.0
curry d'agneau aux lentilles indiennes
Agneau Sagwala
13.0
curry d'agneau aux épinards hachés au fromage fondu
Agneau Massala
12.5
curry d'agneau préparé dans sa sauce massala
Agneau Shahi Korma
14.0
Spécialité Maison
Agneau Aubergines
14.5
agneau mijoté aux aubergines avec une pointe de crème
Agneau Tikka Massala
15.0
Spécialité du Chef
Agneau Madras
13.0
dés d'agneau marinés puis préparés dans une sauce madras épicée avec poudre de chilli
Agneau Kema Matar
12.5
curry d'agneau haché avec petits pois
Bœuf
Bœuf Massala
14.0
boeuf mijoté dans une sauce massala
Bœuf Shahi Korma
15.0
boeuf cuit aux amandes, noix de cajou avec une pointe de crème, doux
Bœuf Madras
14.5
Spécialité du Chef
Poulet
Poulet Massala
11.0
poulet cuisiné dans notre sauce curry, herbes et épices Indiennes
Poulet Vindaloo
12.0
poulet moyennement épicé à la sauce parfumée de gingembre, poivre, coriandre,
épices Indiennes avec pommes de terre
Poulet Sagwala
12.0
curry de poulet aux épinards hachés au fromage fondu
Butter Chicken
14.0
Spécialité Maison
Poulet Shahi Korma
13.0
désossé de volaille, mariné dans les épices
et noix de coco cuit à feux doux, avec crème
Poulet Tikka Massala
13.5
Spécialité du Chef
Spécial Kayani (1 pers / 2 pers)
14,5/27
morceaux de gigot d'agneau, poulet tikka et seekh kabab grillés au four,
puis cuit dans une sauce subtile d'épices et gingembre
Poulet Jalfrezi
13.0
désossé de volaille, parfumé aux aromates et mélangé dans une sauce tomate, coriandre et poivrons
Poulet Mughlai Tikka Massala
13.75
Spécialité Maison
Poulet Aubergines
13.5
poulet cuisiné aux aubergines et épices indiennes avec une pointe de crème
Poissons
Dorade Kayani
17.75
Spécialité Maison
Poisson Massala
12.5
lieu noir servi dans une sauce traditionnelle Indienne
Poisson Korma
13.75
lieu noir cuit au four tandoor servi avec une sauce aux amandes,
noix de cajou et crème fraîche
Saumon Tikka Massala
15.0
Spécialité du Chef
Saumon Shahi Korma
15.5
saumon cuit aux amande, noix de cajou et crème fraîche
Crevettes Korma
14.0
curry de crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins et crème fraîche
Crevettes Massala
13.0
crevettes cuites dans une sauce massala et parsemées de coriandre fraîche
Crevettes Sagwala
14.5
curry de crevettes cuisinées aux épinards, fromage, avec une pointe de crème
Crevettes Aubergines
14.5
curry de crevettes décortiquées au caviar d'aubergine
Gambas Massala
23.5
gambas décortiquées, grillées au tandoor,
servies dans une sauce massala au gingembre, menthe à l'Indienne
Gambas Aubergines
24.0
curry de gambas décortiquées, grillées au tandoor, au caviar d'aubergine
Biryanis
2 pers.
1 pers.
Biryani Poulet
14.5
Biryani Tikka
15.5
Biryani Agneau
15.0
Biryani Bœuf ou Crevettes
16.0
Biryani Poisson
14.0
Biryani Saumon
15.5
Biryani Légumes
13.5
Biryani Royal
32.0
17.0
riz basmati safrané cuisiné avec poulet, agneau, crevettes,
noix de cajou, amandes, raisins, légèrement parfumé
Accompagnements
Légumes
Daal Makhani
8.5
lentilles Indiennes finement préparées, aux herbes fraîches
Daal Tarka
8.8
Spécialité Maison
Banghin Bartha
8.8
fondue d'aubergines aux aromates, saupoudrée d'herbes fraîches,
succulente spécialité maison
Dal Sag
9.0
épinards hachés à l'Indienne, aux lentilles jaunes et épices verts
Légumes Maison
8.5
chou-fleur, pommes de terre et petits pois
Okra
8.5
Selon arrivage
Sag Panir
8.8
Spécialité Maison
Matar Panir
8.8
petit pois tendres à la paysanne préparés avec des cubes de fromage blanc cuit
Légumes Korma Spécial
8.9
petit pois tendres à la paysanne préparés avec des cubes de fromage blanc cuit
Chana Massala
7.95
pois chiche frais mijoté à la sauce massala et aux épices Indiennes
Champignons Massala
7.95
Spécialité Maison
Rajma Aloo
8.5
haricots rouges et pommes de terre dans une sauce aux oignons et tomates
Mughlai Dum Aloo
8.5
curry de pomme de terre, oignons, cumin et parfumé aux herbes de saison
Riz Basmati
Riz Basmati Traditionnel
4.0
Peas Pulao
5.0
riz basmati cuisiné avec des petits pois
Riz Chana Pulao
6.0
Riz Zeera
5.5
riz basmati préparé au cumin et frit aux oignons
Riz Kashrimi
6.75
riz basmati cuit à l'étuvée, safrané, parsemé de raisins et de noix de cajou
Pains
Chapatti
2.25
galette de farine de blé complet
Paratha
3.0
galette de farine feuilletée au beurre
Stuffed Paratha
3.5
galette de farine de blé farcie d'une purée
faite à base de pommes de terre et petits pois
Nan
2.25
galette de farine de blé au levain
Nan Chèvre
5.0
pâte levée fourrée au fromage de chèvre
Nan Roghni
2.75
pain levé de farine blanche, pain beurré au sésame
Nan au fromage
4.5
Spécialité du Chef
Nan au fromage et miel
4.75
pâte à pain levée au fromage doux, nappée de miel
Nan poulet fromage
5.8
pain fourré au poulet grillé et fromage
Keema Nan
6.0
pâte à pain levée fourrée à la viande hachée
Nan à l'ail
4.75
galette de farine de blé farcie à l'ail
Nan fromage à l'ail
6.0
pain traditionnel à pâte levée fourré au fromage et parfumé à l'ail et aux herbes
Nan Kashmiri
6.5
nan fourré au fromage, aux pistaches, à la noix de coco et raisins secs
Royal Kayani
5.7
pâte à pain levée, fourrée au fromage, piment vert, coriandre et menthe
Desserts
Banana Split à la Pakistanaise
7.5
banane et glace à la vanille, à la fraise, et au chocolat,
nappé de sauce chocolat et décoré de crème chantilly et graines Indiennes
Menu +2€
Moelleux au chocolat
7.0
Menu +2€
Café ou Thé gourmand
6.7
servi avec pâtisserie maison
Menu +1.5€
Spécialités maison
Kulfi
6.75
glace maison au lait (noix de coco, amandes), mangue ou pistaches
Menu +1€
Gujrela
5.5
gâteau maison avec des carottes adoucies au beurre,
fromage indien fait maison en poudre, avec pistaches et amandes
Gulab Jamun
5.5
fantaisie chaude des maharanis roulée dans un sirop au zeste d'orange
Halwa
5.75
gâteau Indien à la semoule, noix de coco et amandes
Halwa Royal
7.5
gâteau indien à la semoule, noix de coco et amandes
avec une boule de glace fruits rouges
Menu +2€
Kheer au chocolat
7.5
riz au lait parfumé aux pistaches et cardamome, avec une pointe de chocolat
Menu +2€
Nan Nutella
6.5
fourré au nutella
Menu +1€
Kheer
5.5
riz au lait parfumé à la pistache et cardamome
Dégustation de pâtisseries
7.0
mélange de différentes spécialités maison
Menu +1.5€
Glaces & Sorbets
Colonel
8.0
2 boules de sorbet citron, vodka
Menu +3€
Café Liégeois
7.5
2 boules de glace café, crème de café, chantilly
Menu +2€
Chocolat Liégeois
7.5
2 boules de glace chocolat, vanille, coulis de chocolat, chantilly
Menu +2€
Dame Blanche
7.5
3 boules de glace vanille, chocolat fondu et crème chantilly
Menu +2€
Nougat glacé
7.5
crème glacée au nougat de Montélimar,
surmontée d'un mélange croustillant de pistaches et d'amandes grillées
Menu +2€
Mojito exotique
7.75
rhum, sorbet citron, mangue
Menu +3€
Extrême Mystère Vanille
7.75
glace vanille enrobée de pralines et son coeur de meringue
Menu +3€
Coupe des Indes
7.75
mangue, passion, citron vert, coulis, chantilly
Menu +2€
Délice Menthe
7.5
glace menthe-chocolat, glace chocolat, sirop de menthe
Menu +2€
Coupe Kayani
7.75
3 boules de glace ou sorbet au choix :
Menu +1.5€
Supplément coulis ou Chantilly
1.0
Les Vins
Vins Rouges
37,5cl
75cl
Côtes du Rhône-Villages AOP
Coste-Clavelle
14.0
24.5
Brouilly AOP
Château des Tours
14.0
24.5
Saumur-Champigny AOP
Les Chanteraines
15.0
25.0
St-Nicolas de Bourgueil AOP
La Tour de mon Père BIO
-
27.0
Saint-Emilion AOP
L'Esprit de Château Belle Assise Coureau
16.0
28.0
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP
Pinot Noir, Millebuis
15.5
27
Sancerre AOP
Les Châtaigniers
18.0
29.5
Inde : Grover
Shiraz
16.0
29.0
Vins Rosés
37,5cl
75cl
Côtes de Provence AOP
Côté Presqu'Ile, Minuty
13.0
24.5
Sancerre AOP
Les Châtaigniers
18.0
29.5
Bandol AOP
Château de Fontvive
14.5
25.5
Inde, Grover
Shiraz
16
29
Vins Blancs
37,5cl
75cl
Bourgogne Côte Châlonnaise AOP
Chardonnay "Millebuis"
-
23.0
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie AOP
Château du Cléray
14,5
25
Sancerre AOP
Pascal Jolivet
18.0
29.5
Inde, Grover
Sauvignon
-
29,00 €
Vins "Prestige"
37,5cl
75cl
Château Victoria
Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois
30.0
Château Bellerose
St-Emilion-Grand Cru AOP
38.0
"Pétale de Rose"
Côtes de Provence AOP
36.0
Vins au verre et en Pichet
25cl
50cl
100cl
IGP Pays des Bouches du Rhône
Merlot
8,00 €
11,50 €
17,00 €
IGP Pays d'Oc
Sauvignon
8,00 €
11,50 €
17,00 €
IGP Var
Saint-Barthélémy
8,00 €
11,50 €
17,00 €
Champagnes AOC
37,5cl
75cl

Sélection de la maison
42,00 €

Nicolas Feuillatte
Brut Réserve Exclusive
51.0

Deutz
Brut
85.0
Cocktails
Avec alcool
33cl
Zombie
8.5
rhum, nectar d'abricot, jus d'ananas, grenadine
Swimming Pool
8.5
rhum, vodka, crème de coco, curaçao bleu, jus d'ananas
Mojito
8.5
rhum, citron, sucre de canne, eau gazeuse, feuilles de menthe fraîches
Mojito Royal
9.5
Champagne, rhum, citron, sucre de canne, feuilles de menthe fraîches
Piña Colada
8.5
rhum, crème de coco, jus d'ananas
Sex on the Beach
8.5
vodka, jus de papaye, jus de melon, jus de maracuja
Sans alcool
33cl
Virgin Mojito
7.5
jus de citron vert, feuilles de menthe fraîches, eau gazeuse
Cocolada
6.5
jus d'ananas, lait de coco, vanille
Passion Tropic
7.5
fruité de fraise, jus de pêche, jus d'ananas et crème
Sand Island
7,50 €
jus de mangue, jus de passion, jus de papaye, jus d'orange
Lassi Maison
40cl
Lassi
5.0
nature, sucré, salé, épicé, ou à la menthe
Lassi
5.5
mangue, coco, fraise, kiwi, passion, rose, banane
Alcools
Apéritifs
Ricard, Pastis 51
7.0
2cl
Martini rosso, bianco
7.0
5cl
Porto rouge, blanc
7.0
5cl
Gin Tonic
9.0
20cl
Vodka
7
4cl
Kir Vin blanc
7.0
mûre, framboise ou cassis
12cl
Kir Royal
9.5
12cl
Kir du pays
7.5
12cl
Cocktail Maison
7.5
La Surprise du Barman !
12cl
Américano
7.0
5cl
Campari
7
5cl
Coupe de Champagne
9.0
12cl
Whiskies
Paul John Indian Whisky, Goa
9.5
4cl
Chivas Regal
9.0
4cl
Jack Daniel's
9.0
4cl
J&B
7.0
4cl
Johnnie Walker Red Label
7.0
4cl
Alcools, Liqueurs
4cl
Cognac
7.0
4cl
Calvados
7.0
Get 27
7.0
4cl
Poire
7.0
4cl
Digestifs Maison
7.0
Liqueur de Mangue, Liqueur de Litchi
4cl
Bières
Pression
Leffe
4.5
7.5
Bouteille
Heineken
5.5
33cl
Bière du pays
6.5
Kingfisher ou Taj Mahal
33cl
La Parisienne, blonde
5.5
33cl
Softs
Nimbu Pani
4.5
Boisson Indienne rafraîchissante au citron
33cl
Sirop à l'eau
4.2
Grenadine, Menthe ou Fraise
33cl
Ice Tea, Orangina, Schweppes Tonic
4.2
25cl
Coca-Cola, Coca Zéro, Perrier
4.3
33cl
Jus de Fruits
5.0
ananas, abricot, mangue, orange
25cl
Thé Vert Detox
Citron, Fleur de sureau,
25cl
Charitea Green Detox
5.0
25cl
Eaux minérales
Abatilles
4,00 €
6,75
Gazeuse
San Pellegrino
4,00 €
6.5
Abatilles
4,00 €
6,75
Plate
Cafés & Thés
Expresso Nespresso
2.5
Décaféiné Nespresso
2.5
Cappuccino
3.7
Café Viennois
4.0
Thé, Infusion
4.2
Thé à la menthe fraîche
4.2
Thé au citron, Thé au lait
4.5
"Façon Punjab"
Menu Express
Nan nature + Plat du jour + Légumes et Riz
14€50
(+1€50 Nan au fromage)
Menu Découverte
Entrée + Plat
18€90
Entrée au choix
Salade de poulet grillé ou Raita ou Mix de beignets
accompagné d'un Nan nature ou Nan au fromage
Plat au choix, servi avec du riz
Dal sag ou Curry d'agneau aux pommes de terre
ou Butter chicken ou Poisson curry (colin d'Alaska)
Dessert au choix avec Thé à la menthe ou Café
Pâtisserie maison : Halwa ou Kheer
+2€
Menu Zlatani
Plat + Accompagnement pain + Dessert
22€00
42€00
Mélange de Poulet, Agneau grillé avec des légumes,
riz et citron mijoté avec différentes épices
Accompagnement pain
Pain maison au choix, Nan fromage ou Nan oignons menthe
Dessert au choix
Glace maison ou Pâtisserie maison
Menu Initiation aux épices
Entrée + Accompagnement pain + Plat + Dessert
26€75
Entrée au choix
Poulet tandoori ou Seekh kabab ou Oignon bhajia ou Samosa légumes
Accompagnement pain
Pain maison au choix, Nan fromage ou Nan nature
Plat au choix
Crevettes massala ou Agneau massala ou Curry d'aubergines
ou Poulet Vindaloo ou Sag Panir
accompagné de riz basmati
Dessert au choix
Sorbet ou Glaces (2 boules au choix) ou Pâtisserie maison
Menu Délices de Kayani
Entrée + Accompagnement pain + Plat + Dessert
29€90
Entrée au choix
Agneau Tikka ou Poulet Tikka ou Samosa légumes ou Viande
Accompagnement pain
Pain maison au choix, Nan fromage ou Nan à l'ail
Plat au choix
Poulet tikka massala ou Agneau aubergines
ou Poisson massala ou Crevettes Korma
accompagné de riz Basmati ou Peas pullao (riz et petits pois)
Dessert au choix
Sorbet ou Glaces (2 boules au choix) ou Pâtisserie maison
Carte réalisée avec MenuOnline